Ce kiwi blanc est seulement le deuxième à naître en captivité et il est très rare car la couleur du plus grand nombre des kiwis est le brun.
(Non un kiwi est d'abord un oiseau. Le fruit -appelé d'abord «groseille de Chine» du temps qu'il était sauvage et pas plus gros qu'une groseille- a le même nom que l'oiseau depuis qu'on en a développé une variété plus grosse (celle que nous connaissons) en Nouvelle-Zélande dont l'oiseau est le symbole).
L'oiseau-symbole a donné son nom au fruit développé dans le pays symbolisé.
On se félicite en Nouvelle-Zélande de la naissance en captivité de ce kiwi blanc (né à l'occasion de Noël, dit-on) car l'oiseau appartient à une espèce menacée et on tente de la protéger dans une réserve.
Je vous le présente aujourd'hui sous ce prétexte, c'est un kiwi de Noël.
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